PENGOLAHAN RUMPUT LAUT
pengelolaan Rumput Laut (Pengolahan Menjadi Bahan pengelolaan)
![]() |
| rumput laut |
Rumput laut akan bernilai ekonomis setelah mendapat penanganan lebih lanjut. Pada umumnya penanganan pasca panen rumput laut oleh petani hanya sampai pada penggeringan saja. Rumput laut kering masih merupakan bahan pengelolaan yang harus diolah lagi. Pengolahan rumput laut kering dapat menghasilkan agar-agar, keraginan atau algin tergantung kandungan yang terdapat di dalam rumput laut. Pengolahan rumput laut menjadi bahan pengelolaan telah banyak dilakukan para petani. Langkah-langkah pengolahan rumput laut menjadi bahan pengelolaan (rumput kering) adalah sebagai berikut :
